En marinade, en sauce ou aux épices, des recettes illustrées de grillades et de barbecue à base de viandes, légumes ou poissons. ©Electre 2025
140 recettes de grillades et barbecue
En marinade, en sauce ou aux épices, découvrez un florilège de recettes de grillades et barbecue. Dégustez ces bons plats de viandes, de légumes ou de poissons aux parfums d'été et réalisez des recettes saines et équilibrées pleines de saveurs. Impressionnez amateurs de viandes ou végétariens en adaptant la cuisine au barbecue à tous les goûts !
Paru le : 17/05/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Plaisirs de la cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-419-5
EAN13 : 9782353554195
Reliure : Cartonné
Pages : 161
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 201 g
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