Présente 70 recettes, issues d'un de ces cahiers de recettes familiales que l'on se transmettait autrefois de mère en fille, plats et accompagnements et 130 desserts. Quelques recettes écrites à l'encre violette sont à découvrir à la fin de l'ouvrage. ©Electre 2025
Paru le : 18/03/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Charlotte de Saint-Alban
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782830706437
Reliure : Broché
Pages : 276
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 404 g
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