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25 recettes de pain

Auteur : Gontran Cherrier


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Résumé

25 recettes de pain, avec ou sans machine, pain traditionnel et pain fantaisie, sans oublier quelques recettes de tartines, croques et bruschetta. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gontran Cherrier

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Petits pratiques Hachette

Contributeur(s) : Photographe : Bob Norris

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-621152-6

EAN13 : 9782016211526

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 182 g