Ce recueil propose des recettes pour composer trente apéritifs dînatoires : feuilletés au beurre de sardine, panna cota d'asperge et crabe, torsades au parmesan, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires pour chaque recette. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/10/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Recettes gourmandes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35355-460-7

EAN13 : 9782353554607

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 201 g

4,97 €

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