Plus de150 recettes de grillades, salades, plats cuits au wok, à la poêle ou au four, de currys, etc., pour préparer des brochettes de poulet aux herbes et aux noix de pécan, une salade de poulet fumé, des nouilles sautées au poulet et aux champignons, des galettes de poulet et de jambon, etc. Avec des variantes et une estimation de l'apport calorique par portion. ©Electre 2025
Paru le : 07/05/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les blocs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-05789-9
EAN13 : 9782501057899
Reliure : Broché
Pages : 400
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 700 g
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