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30 recettes de grand-mère

Auteur : Sylvie Aït-Ali

Paru le : 05/01/2012
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Carrés à croquer
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Sauté de veau aux petits légumes, jardinière en croûte, tarte aux pommes, etc., sont présentés avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires à leur réalisation. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Sauté de veau aux petits légumes, jardinière en croûte, tarte aux pommes... Revisitez les mets d'antan avec ces 30 recettes illustrées. Des plats traditionnels et chaleureux qui remettent au goût du jour une cuisine simple et généreuse !

Fiche Technique

Paru le : 05/01/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Carrés à croquer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35355-902-6

EAN13 : 9782353559022

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 68

Hauteur : 15 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 196 g