Des recettes simples et rapides pour préparer avec quatre ingrédients des plats familiaux, des plats de fête, des en-cas : des nachos aux piments et aux olives, des brochettes de lotte marinées, des boulettes d'agneau à la grecque, des poires au vin, une mousse de citron vert, etc. ©Electre 2024
Pour la cuisine de tous les jours, rien ne vaut le parfum, la variété et l'apport nutritif des plats faits maison. Malheureusement, le mode de vie actuel - entre les courses, la préparation et le rangement - ne permet pas toujours de trouver le temps de les réaliser. Comme le prouve cet ouvrage, concocter un plat sain et délicieux ne doit pas forcément prendre des heures et, surtout, ne pas être synonyme de corvée. En n'utilisant que quatre ingrédients, ces recettes proposent un choix séduisant de plats savoureux, faciles et rapides à réaliser, depuis les ragoûts et les rôtis pour un repas familial aux plats plus raffinés pour un dîner élaboré, en passant par des en-cas et quelques suggestions pour un repas léger. Grâce à ces recettes simples, illustrées de photographies en couleurs, découvrez le plaisir de cuisiner en toute simplicité !
Paru le : 12/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-4075-4117-4
EAN13 : 9781407541174
Reliure : Spirale
Pages : 176
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 583 g
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