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400 recettes de mini-cocottes : sucré, salé

Auteur : Héloïse Martel

Paru le : 01/12/2011
Éditeur(s) : First Editions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : 400 recettes
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des plats conviviaux, salés ou sucrés, classiques ou plus exotiques, préparés dans les minicocottes : agneau à l'indienne, boeuf au vin blanc, tomates et olives noires, faisan au porto, matelote de poisson, pommes en cocotte... ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 01/12/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Héloïse Martel

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : 400 recettes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7540-3163-4

EAN13 : 9782754031639

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 320

Hauteur : 16 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 244 g