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400 trucs & astuces : cuisiner, c'est facile !

Auteur : Claudia Lenz

Auteur : Claudia Bruckmann

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Résumé

Des conseils simples pour maîtriser les bases de la cuisine, toutes les techniques de préparation et de cuisson et des idées pour présenter et décorer les plats. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/10/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Claudia Lenz Auteur : Claudia Bruckmann

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Miam !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782263040764

Reliure : Broché

Pages : 333

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 3.1 cm

Poids: 865 g