Des recettes d'inspiration méditerranéenne pour préparer des calamars aux poivrons, de l'ananas caramélisé au rhum, des brochettes de boeuf au paprika, etc. Dansune boîte métallique décorée. ©Electre 2025
Secrets de Cuisine
À la plancha
50 recettes délicieuses
La cuisson à la plancha est une technique espagnole typique au cours de laquelle les aliments sont cuits sur une grande plaque en métal, avec un peu ou pas du tout de matière grasse. La cuisson à la plancha est donc une alternative plus sûre, plus saine et plus savoureuse au barbecue.
Cette boîte contient une sélection de 50 recettes savoureuses préparées à la plancha, dont les saveurs méditerranéennes inconnues surprendront les papilles de vos invités. Bon appétit !
Paru le : 01/06/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
10P
Collection(s) : Secrets de cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Patrick André
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-90-8820-073-1
EAN13 : 9789088200731
Reliure : Coffret
Hauteur: 12.0 cm / Largeur 8.0 cm
Épaisseur: 5.4 cm
Poids: 255 g
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