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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Agrumes : le soleil dans les verres et les assiettes

Agrumes : le soleil dans les verres et les assiettes

Auteur : Armin Zogbaum

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Résumé

Les agrumes sont présentés ainsi que leurs diverses utilisations : plats piquants ou sucrés, boissons rafraîchissantes, desserts, pour faire le plein de vitamines et de sels minéraux en automne ou en hiver, quand ces fruits qui se développent dans les régions méridionales arrivent sur nos marchés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/10/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Armin Zogbaum

Éditeur(s) : Viridis

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782940306329

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 124

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g