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Ail : 30 recettes de saison

Paru le : 16/01/2013
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Le petit marché
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une trentaine de recettes autour de l'ail : aïoli, ail confit, pizza à l'ail, moules grillées à l'ail, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Ail 30 recettes de saison Pour varier les plaisirs autour de l'ail : pizzas champignon & ail, spaghettis à l'ail, brocoli & parmesan, velouté de pommes de terre à l'ail rôti, aïoli, poulet rôti aux 40 gousses d'ail, huîtres à la crème d'ail...

Fiche Technique

Paru le : 16/01/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Le petit marché

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-08412-8

EAN13 : 9782501084123

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 58

Hauteur : 13 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 136 g