Les propriétaires du restaurant sarthois L'Hermitière en forêt de Bercé proposent des recettes de cuisine de leur région : potages, entrées, poissons, viandes, légumes, fromages, pains, desserts, confitures, confiseries et conserves. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/04/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Katia Podevin Auteur : Guy Podevin

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Aimer la cuisine des régions

Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737337314

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 201 g

8,00 €

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