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Amora : moutarde de Dijon : le livre de recettes

Auteur : Catherine Quévremont


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Résumé

Vingt-deux recettes à base de moutarde : tuiles au fromage, financiers, chutney, terrine de légumes, cake au jambon, etc. ©Electre 2024

Douce, Mi-Forte ou Fine et Forte, mais toujours de caractère, on ne la cite plus. La plus moutarde des moutardes vous offre ici le meilleur d'elle-même avec 25 recettes très originales. Juste quelques petites cuillérées. et hop ! votre cuisine décolle !

Fiche Technique

Paru le : 23/01/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Catherine Quévremont

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Livres forme

Contributeur(s) : Photographe : Ilona Chovancova

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-08414-7

EAN13 : 9782501084147

Reliure : Cartonné

Pages : 54

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 9.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 176 g