Une variété de petites entrées, hors-d'oeuvre et divers canapés à préparer pour se régaler tout seul ou entre amis : une première partie traite de la préparation des pâtes ou supports de base ; une seconde propose une quarantaine de recettes pour l'élaboration de petits fours salés, canapés, crèmes de poisson, beignets, petites brochettes, tartelettes sucrées ou salées, etc. ©Electre 2024
Paru le : 11/02/2001
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Vicki Liley
Éditeur(s) :
Soline
Collection(s) : La cuisine essentielle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782876774193
Reliure : Relié
Pages : 112
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 720 g
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