120 recettes à présenter dans des verres, des cuillères ou en bouchées pour des apéritifs raffinés : toasts à la fourme d'Ambert, moelleux aux crevettes, au curry et au poireau, navettes à l'anis, Saint Jacques au pesto de roquette... ©Electre 2024
Paru le : 08/10/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Benoît Molin - Photographe : Philippe Exbrayat - Photographe : Alain Gelberger
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-1128-8
EAN13 : 9782830711288
Reliure : Coffret
Pages : 95, 93, 95
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 927 g
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