Recettes et techniques illustrées pas à pas pour réaliser des confiseries : roudoudous, caramels, réglisses, pâtes de fruits, bouchées au chocolat, etc. ©Electre 2025
Paru le : 19/03/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Yasmin Othman
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Lisa Linder - Illustrateur : Alice Chadwick - Traducteur : Kristina Venot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-09405-4
EAN13 : 9782501094054
Reliure : Cartonné
Pages : 251
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 882 g
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