Propose des recettes de cakes, salés et sucrés, après une série de conseils pour les préparer et les réussir : cakes au beaufort, au jambon et aux noix, au poulet et à l'estragon, cakes à l'ananas et au gingembre, aux noix et aux figues, au miel et aux fruits secs... ©Electre 2024
Le cake est le gâteau aux nombreux atouts: préparation rapide et simplissime, coût modeste, variations à l'infini, salées ou sucrées. Il fait plaisir à tous, petits et grands, et sait se faire apprécier du matin au soir, à l'apéritif, en entrée, au goûter, au dessert... S'adaptant à toutes les situations, il partage la vedette avec quelques feuilles de salade croquante ou une cuillerée de coulis parfumé. Dernier atout, le cake se conserve au mieux de sa forme pendant plusieurs jours, de quoi se régaler plus longtemps!
Paru le : 02/05/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nadine Jeanne Auteur : Cécile Jeanne
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737227219
Reliure : Broché
Pages : 79
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 3.1 cm
Poids: 350 g
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