L'auteur, chef d'un restaurant à Paris et jeune papa, propose des recettes variées, simples ou plus élaborées, pour éveiller au goût les enfants de 4 mois à 4 ans. Conçues pour être cuisinées avec le robot cuiseur-vapeur-mixeur Babycook, elles permettent de réaliser purées et compotes, soupes, mousses, flans, plats de viande, de poisson, etc. Avec des conseils nutritionnels. ©Electre 2025
Paru le : 13/11/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : David Rathgeber
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Le carré des marques
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Bertrand Augendre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-208-6
EAN13 : 9782841232086
Reliure : Broché
Pages : 184
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 680 g
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