Une sélection de 120 recettes, des plus traditionnelles au plus originales, provenant du monde entier à base de poissons, fruits de mer, viandes ou légumes. Chacune est expliquée étapes par étapes à l'aide de photographies. ©Electre 2025
Paru le : 19/01/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jacqueline Bellefontaine
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Les meilleures recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9781405414425
Reliure : Cartonné
Pages : 256
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 397 g
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