52 recettes pour cuisiner, en terrasse ou au jardin, des petits farcis de brochettes de fruits au pain d'épices, en passant par le foie gras de canard grillé aux pommes ou la classique côte de boeuf. Avec des conseils pour bien utiliser son barbecue : gril, broche, four. ©Electre 2025
Paru le : 12/06/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Martine Albertin
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Les p'tits carrés
Contributeur(s) : Photographe : Jacques Caillaut
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-219-2
EAN13 : 9782841232192
Reliure : Relié
Pages : 127
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 505 g
Carte fidélité
Mollat Radio
