Des recettes de viandes rouges, volailles, poissons et légumes grillés, de salades, de sauces et des desserts, pour préparer des burgers de poisson thaïlandais, du poulet à la portugaise, des kebabs d'agneau au romarin et à l'ail, des travers de porc grillés, du pesto de poivron rouge, etc. ©Electre 2024
La cuisine au barbecue, c'est convivial. Si vous avez sous la main plus de 170 recettes qui vous donnent autant d'idées de repas savoureux et faciles, cela devient un vrai plaisir. Outre les grillades et les grands classiques, ce livre propose des accompagnements, des recettes de sauces, et des idées de desserts légers et fruités pour finir le repas en beauté.
Paru le : 21/04/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les blocs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-06575-7
EAN13 : 9782501065757
Reliure : Broché
Pages : 383
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 718 g
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