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60 recettes pour cuisiner les morceaux de viande de boeuf, d'agneau et de porc. Avec la présentation des différents morceaux et les temps de cuisson de chaque viande. ©Electre 2025
60 recettes faciles. Succès garanti.
Paru le : 02/09/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Donna Hay
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les cahiers gourmands
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-05784-4
EAN13 : 9782501057844
Reliure : Cartonné
Pages : 93
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 544 g