28 recettes salées et sucrées du patrimoine breton. Avec des adresses d'auberges et de restaurants, les marchés et des adresses web pour acheter les produits, ainsi qu'un calendrier des fêtes du terroir. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/03/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Girard-Lagorce

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Délices en France

Contributeur(s) : Photographe : Pierre Chivoret - Préfacier : Olivier Bellin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-06450-0

EAN13 : 9782263064500

Reliure : Cartonné

Pages : 61

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 320 g

7,99 €

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