Une sélection de brownies et de variantes à réaliser avec des fruits ou de la cannelle notamment. Le tout est agrémenté d'astuces et de conseils. ©Electre 2024
Vous ne pouvez résister à la vue d'un brownie au chocolat ?
Ce livre est fait pour vous ! Il propose une sélection des meilleures variantes de ce délicieux petit gâteau, du classique pavé chocolaté aux croquants aux mille saveurs.
Eh oui ! Tous les brownies ne sont pas au chocolat ! Laissez-vous tenter par de nouvelles expériences culinaires, en parfumant vos brownies à la cannelle ou en les constellant de fruits. Vous trouverez dans cet ouvrage des astuces et des conseils qui permettront, même aux plus novices d'entre vous, de réussir toutes vos recettes en un clin d'oeil.
Paru le : 27/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Christine France
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Gourmet
Contributeur(s) : Photographe : Bob Wheeler
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-4075-4170-9
EAN13 : 9781407541709
Reliure : Cartonné
Pages : 96
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 550 g
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