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Cartes et menus de restaurant : dictionnaire français-anglais

Auteur : Geneviève de Temmerman

Auteur : Didier Chedorge

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Résumé

Plus de mille intitulés de plats avec leur traduction en anglais, panorama du répertoire gastronomique classique et moderne. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/03/1995

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Geneviève de Temmerman Auteur : Didier Chedorge

Éditeur(s) : Scribo

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782950331731

Reliure : Broché

Pages : 480

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 550 g