Chargement...
Chargement...

Ce soir au menu, c'est farcis

Auteur : Catherine Quévremont


3,50 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

30 variations de farcis sucrés ou salés : tomates farcies à la ratatouille, pommes au foie gras, pigeons aux amandes, pintade aux marrons... ©Electre 2021

Des tomates farcies bien sûr, mais aussi des courgettes à la mozzarella et des oignons à la confiture d'oignon... un délice ! Plus inattendus sont le râble de lapin aux dattes ou les pâtissons aux coquilles Saint-Jacques, mais laissez-vous tenter ! Du salé au sucré, ces 30 variations réinventent les classiques du genre dans des recettes simples, à servir en plat unique pour régaler toute la tablée.

Fiche Technique

Paru le : 05/01/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Catherine Quévremont

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les tout-petits de Marabout

Contributeur(s) : Photographe : Hiroko Mori

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-06984-6

EAN13 : 9782501069847

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur : 12 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 144 g