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Venus de tous horizons sociaux, culturels et professionnels, vingt-cinq hommes, pour qui la cuisine est devenue une passion, se racontent, confient l'origine de leur démarche et livrent leurs recettes. Chaque portrait est suivi d'un menu accompagné de recettes et d'entretiens. ©Electre 2025
Paru le : 09/11/2005
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Alex Miles
Éditeur(s) :
A. Viénot
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Marielys Lorthios
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782914645782
Reliure : Broché
Pages : 173
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 820 g