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La Première Guerre mondiale

Auteur : John Keegan
Éditeur(s): Perrin
A. Viénot
Analyse la fin du siècle des empires et la mise en place d'une nouvelle carte du monde en expliquant la mesure mondiale de cette guerre. Sans oublier les enjeux nationaux ni les tensions sur les lignes de front, l'auteur restitue l'implication des Africains, des Indi...
25,00 €
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A table avec Marcel Pagnol : 67 recettes du pays des collines

Éditeur(s): A. Viénot
Recueil de recettes inspirées de l'oeuvre de M. Pagnol, mêlant aromates, produits de la mer, pain, fruits et légumes de Provence, et illustrées de photos de films et de famille provenant de ses archives personnelles. ©Electre 2024
30,50 €
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Les aventures du cuisinier Savoisy : roman noir et gastronomique au Moyen Age et à la Renaissance

Éditeur(s): A. Viénot
Cette saga invite à découvrir le Paris du Moyen Age à la cour de Charles VI, où officie le célèbre cuisinier Taillevent. François Savoisy, étudiant en médecine à Montpellier, part pour l'Italie pour devenir le secrétaire de Scappi, cuisinier du Vatican. Cette suite d...
24,50 €
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A table avec la mafia : 90 recettes italo-américaines

Éditeur(s): A. Viénot
A travers les films de F.F. Coppola ou M. Scorsese, la gastronomie italienne est révélée. Qu'il s'agisse du Parrain et des secrets de la sauce tomate, du coq au vin de A. Pacino dans Donnie Brasco, de l'huile d'olive de Vito Corleone, autant de scènes qui incarnent l...
30,50 €
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Desserts faciles au chocolat : par les plus grands pâtissers

Éditeur(s): A. Viénot
Quatre-vingts recettes traditionnelles de desserts au chocolat, réinterprétées par des chefs pâtissiers. ©Electre 2024
11,50 €
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Maurice Halbwachs : un intellectuel en guerres mondiales 1914-1945

Éditeur(s): A. Viénot
M. Halbwachs (1877-1945) a consacré de nombreux travaux à la mémoire, à la mort, au suicide, à l'expérience religieuse et à la déportation. A. Becker relie la vie et l'oeuvre de ce sociologue peu connu du grand public. Elle réalise un essai historique qui retrace son...
25,00 €
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Les embruns

Éditeur(s): A. Viénot
A l'approche de la cinquantaine, vient l'heure des premiers bilans pour cet homme. C'est au volant de sa vieille voiture qu'il décide de retourner dans la maison de son enfance pour s'atteler à l'écriture d'un premier livre. Décidant d'en finir avec tous les non-dits...
15,50 €
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Souk food

Éditeur(s): A. Viénot
Propose des recettes préparées à partir de produits traditionnels vendus dans les souks d'Algérie, du Yémen, de la Syrie, du Maroc, etc. ©Electre 2024
25,00 €
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Histoire culturelle de la Grande Guerre : actes du colloque international, Historial de la Grande guerre de Péronne, juillet 2002

Éditeur(s): A. Viénot
Réunit des contributions de spécialistes internationaux qui proposent de nouvelles lectures de la Première Guerre mondiale. ©Electre 2024
25,00 €
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Bestiaire des pharaons

Éditeur(s): Perrin
A. Viénot
A partir du dépouillement des sources documentaires, des récits, des articles scientifiques et de l'iconographie recensée sur les animaux de l'Egypte antique, les auteurs ont établi la nomenclature de chaque animal domestique, sauvage ou fantastique du bestiaire égyp...
149,00 €
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Le passé révélé : les découvertes archéologiques récentes qui bouleversent notre vision du passé

Éditeur(s): A. Viénot
Les dernières découvertes archéologiques changent notre conception du monde, des hommes, de la civilisation. Grottes, manuscrits, momies, ces vestiges remettent en cause nos certitudes. S'attachant en huit découvertes majeures récemment mises à jour, les auteurs plon...
26,50 €
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Porcelaine

Éditeur(s): A. Viénot
L'histoire de la porcelaine et celle de la maison Bernardaud sont intimement liées. Cette manufacture, née en 1863, s'est adaptée et diversifiée et c'est avec cette exigence que la marque est devenue et restée une référence. Plus qu'une évocation historique, ce livre...
39,00 €
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L'histoire des peintres et de la peinture, fastoche !

Éditeur(s): A. Viénot
La peinture et le métier d'artiste vus par des enfants, qui décrivent leurs émotions, leur philosophie, leur enthousiasme ou leur colère, leur sincérité face à une quarantaine d'oeuvres choisies. A travers une démarche expérimentale qui donne la parole aux enfants, c...
25,50 €
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La biologie de Dieu : comment les sciences du cerveau expliquent la religion et la foi

Éditeur(s): A. Viénot
Journaliste à Sciences & avenir, l'auteur fait le point des connaissances et des recherches des théoriciens du vivant qui tentent de comprendre comment une science comme la biologie peut aujourd'hui expliquer les raisons naturelles des phénomènes religieux. ©Electre ...
22,50 €
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1953, un 14 juillet sanglant

Éditeur(s): A. Viénot
Enquête historique sur le massacre de 6 travailleurs algériens, place de la Nation, à Paris, le 14 juillet 1953, lors d'un rassemblement populaire. L'auteur fait revivre cette page d'histoire méconnue du public et oubliée dans la mémoire de la préfecture de police de...
14,00 €
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Formules, n° 5. Pastiches et collages, et autres reécritures

Éditeur(s): A. Viénot
Publication annuelle thématique traitant de la littérature à contraintes telle que la littérature oulipienne. Au sommaire : un dossier consacré à la pratique du pastiche en France, des études théoriques, une bibliographie concernant les pastiches, des oeuvres de créa...
23,00 €
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La politique et la guerre : pour comprendre le XXe siècle européen : hommage à Jean-Jacques Becker

Éditeur(s): A. Viénot
Une réflexion sur le sens de l'histoire et le métier d'historien. A travers l'étude de la grande guerre, le monde communiste et les opinions publiques, les auteurs abordent le vingtième siècle de manière originale, pour la constitution d'un savoir partagé et une meil...
31,50 €
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Le sabre et l'éprouvette : l'invention d'une science de guerre, 1914-1939

Éditeur(s): A. Viénot
Contributions présentées lors de deux journées d'études tenues à Paris en 1998 et en 2001. Notamment : Mobiliser, remobiliser, démobiliser : les formes d'investissement scientifique en France dans la Grande Guerre (A. Rasmussen) ; La mobilisation de la recherche indu...
21,50 €
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L'ère de la guerre, 1914-1945 : violence, mobilisations, deuil. Vol. 1. 1914-1918

Éditeur(s): A. Viénot
Tente de saisir à travers un choix de textes, l'expérience de guerre des Européens entre 1914 et 1918. Trois thèmes sont particulièrement représentés : la violence et la cruauté sur les champs de bataille, la littérature de guerre, le culte des morts. ©Electre 2024
27,00 €
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Des amis de tous poils... de chats

Auteur (photographe) : Jean-Marie Périer
Éditeur(s): A. Viénot
Des personnalités de divers milieux ont posé avec leur chat pour créer cet album dont la vente se fait au profit de la SPA. ©Electre 2024
18,00 €
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Terrine de p'tits perdreaux

Éditeur(s): A. Viénot
7,90 €
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A table avec Louis de Funès : 60 recettes bien de chez nous

Éditeur(s): A. Viénot
Sélection de recettes inspirées de la vie du comédien et de ses principaux films. ©Electre 2024
30,50 €
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Carrément chocolat

Éditeur(s): A. Viénot
A travers un choix de mots et de 20 recettes autour du chocolat, P. Hermé livre ses sources d'inspiration, raconte son enfance, dévoile sensations et sentiments. ©Electre 2024
20,50 €
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