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Pierre de Coubertin : l'homme qui n'inventa pas les jeux Olympiques
Éditeur(s): Faubourg
Enquête sur la face cachée du fondateur des jeux Olympiques modernes, dans laquelle le journaliste d'investigation révèle que Pierre de Coubertin a beaucoup emprunté sa légende et que, loin d'être un fédérateur, il était tout aussi raciste et misogyne que les aristoc...
18,00 €
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L'enfant qui rêvait d'étoiles : dans les pas de Yannick Alléno
Éditeur(s): Vents d'ouest
L'histoire de la vie exceptionnelle de Yannick Alléno, grand chef contemporain, qui a su puiser dans ses racines et la culture de son terroir parisien populaire l'inspiration d'une cuisine désormais connue internationalement. ©Electre 2024
16,50 €
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D'une rive à l'autre. D'une rive à l'autre
Éditeur(s): La Martinière
Une découverte des vignobles de Bordeaux de deux grandes maisons qui bordent l'estuaire de la Gironde : Château Rauzan-Segla sur la rive gauche, Château Canon sur la rive droite. Ces vins de Saint-Emilion Margaux sont évoqués par des photographies et des entretiens a...
150,00 €
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Voyage au pays des ultra-riches
Éditeur(s): Flammarion
Enquête sur la situation financière et le train de vie des familles faisant partie des très grandes fortunes. Sur les marinas, dans les foires d'art internationales, dans les vignobles de France, les champs de course, l'auteur a voulu comprendre comment et pourquoi l...
20,30 €
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L'enfant qui rêvait d'étoiles : dans les pas de Yannick Alléno
Éditeur(s): 12 bis
L'histoire de la vie exceptionnelle de Yannick Alléno, grand chef contemporain, qui a su puiser dans ses racines et la culture de son terroir parisien populaire l'inspiration d'une cuisine désormais connue internationalement. ©Electre 2024
15,90 €
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Viallat : taureaux
Éditeur(s): Ceysson-Editions d'Art
350 reproductions d'oeuvres tauromachiques réalisées entre 1956 et 2020 par le peintre français Claude Viallat, qui s'est exercé durant toute sa vie à représenter ces animaux, de diverses manières. Elles sont accompagnées d'une biographie, d'un texte sur les création...
120,00 €
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La guerre des vins
Éditeur(s): Flammarion
Aujourd'hui, alors que près de cent pays produisent du vin ou cherchent à le faire, la France semble s'être laissée distancer sur ce marché représentant plus de 100 milliards de dollars. Cette enquête explore toutes les facettes du commerce du vin à l'échelle interna...
21,00 €
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Ségolène Royal, la dame aux deux visages
Éditeur(s): Archipel
Portrait de Ségolène Royal, présidente de la région Poitou-Charentes, qui s'impose pour le Parti socialiste sur le devant de la scène politique en vue de l'élection présidentielle de 2007. ©Electre 2024
18,20 €
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Le livre noir de la gastronomie française
Éditeur(s): Flammarion
Une plongée dans les coulisses de la haute cuisine française et de ses ramifications jusque dans les ateliers des agro-industriels, éclairant les récents bouleversements du milieu : suicide de chefs, arnaque à la TVA, étoiles retirées ou décernées sans raison apparen...
19,30 €
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Kouchner vu par... : Rony Brauman, Edith Cresson, Alain Deloche, Olivier De Schutter, Marek Halter, Basile Kamir, Peter Kassowitz, général Morillon, Jean-Christophe Rufin, Yves Simon, Bernard Tapie
Éditeur(s): Calmann-Lévy
Ces entretiens menés entre les auteurs et des hommes politiques, des humanitaires, des écrivains ou des stars de la télévision (Jean-Christophe Rufin, général Morillon...) qui ont bien connu Bernard Kouchner à des moments décisifs de sa vie, et l'ont apprécié ou déte...
20,40 €
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Infiltrés : 403 jours au coeur du PS et de l'UMP
Éditeur(s): Ed. Privé
Les auteurs se sont glissés, comme des militants, dans les coulisses du PS et de l'UMP pendant la campagne présidentielle française de 2007. ©Electre 2024
18,25 €
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Voyages aux pays du café
Éditeur(s): Editions Erick Bonnier
25 millions de familles vivent de la culture du café au Mexique, à Cuba, au Laos, au Rwanda ou en Ethiopie. Les petits producteurs, écrasés par les grandes multinationales, tentent de s'organiser pour survivre à cette mondialisation. Cet ouvrage raconte l'aventure, s...
29,00 €
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Le livre noir de la gastronomie française : Masterchef, TVA, Michelin... : les secrets bien gardés de la cuisine française
Éditeur(s): J'ai lu
Enquête dans les coulisses de la haute cuisine française et de ses ramifications jusque dans les ateliers des agro-industriels, éclairant les récents bouleversements du milieu : suicide de chefs, arnaque à la TVA, étoiles retirées ou décernées sans raison apparente, ...
6,70 €
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Délices d'initiés : dictionnaire rock, historique et politique de la gastronomie
Éditeur(s): Don Quichotte éditions
De la légendre du poivre à la naissance de la franc-maçonnerie dans un restaurant londonien, ce dictionnaire retrace l'histoire de la gastronomie à travers des récits empruntés à la politique, la littérature, les arts et la société. ©Electre 2024
19,90 €
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Jean-Pierre Raffarin : l'homme que personne n'attendait
Éditeur(s): Cherche Midi
Retrace la carrière de Jean-Pierre Raffarin, entré en politique il y a trente ans : conseiller municipal à 28 ans, conseiller régional à 38, président à 40, ministre à 47. A partir de plusieurs dizaines de témoignages et d'entretiens avec l'actuel Premier ministre, d...
19,00 €
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Nicolas Sarkozy : l'instinct du pouvoir
Éditeur(s): First Editions
Enquête sur la méthode Sarkozy concernant les dossiers de l'immigration clandestine, la criminalité, le statut de la Corse, la prostitution, la fermeture de Sangatte et de l'intégration de l'islam. Pose la question de la popularité de cet homme très exposé médiatique...
18,90 €
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NRJ, l'empire des ondes : dans les coulisses de la première radio de France
Éditeur(s): Mille et une nuits
Récit de la création de NRJ par Jean-Paul Baudecroux en 1981 et de ses relations avec le pouvoir politique en place à l'époque. Se fondant sur des enquêtes et témoignages, les auteurs racontent comment cette réussite s'est faite grâce à des amitiés politiques, des co...
33,00 €
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L'homme qui s'aimait trop
Éditeur(s): Archipel
Une biographie critique du premier ministre français Dominique de Villepin, par deux journalistes politiques. ©Electre 2024
23,49 €
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La gauche bling-bling
Éditeur(s): 12 bis
Une BD politique insolente racontant l'histoire de la gauche et de l'argent en France, de Mitterrand jusqu'à la gauche strauss-kahnienne. ©Electre 2024
12,00 €
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La guerre des étoilés
Éditeur(s): 12 bis
Que se passe-t-il vraiment dans les coulisses des grands restaurants français et étrangers ? Quels rapports les grands chefs étoilés entretiennent-ils ? Jusqu'où sont-ils prêts à aller pour conserver leurs précieuses étoiles et en gagner de nouvelles ? Enquête sur la...
10,90 €
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Viallat : bulls
Éditeur(s): Ceysson-Editions d'Art
350 reproductions d'oeuvres tauromachiques réalisées entre 1956 et 2020 par le peintre français Claude Viallat, qui s'est exercé durant toute sa vie à représenter ces animaux, de diverses manières. Elles sont accompagnées d'une biographie, d'un texte sur les création...
120,00 €
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Benjamin Spark
Éditeur(s): Les Editions Louise
Présentation des oeuvres que l'artiste a réalisées en 2016, précédées d'un entretien dans lequel il explique son cheminement et ses influences. ©Electre 2024
20,00 €
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Car racing. 1966
Éditeur(s): Cercle d'art
Les événements automobiles de l'année 1966 photographiés par Manou Zurini, ex-pilote et photographe de l'agence DPPI, accompagnés de ses commentaires et de ceux de Johnny Rives, ancien commentateur à la télévision des grands prix de F1. La plupart de ces clichés sont...
109,00 €
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