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Chocolat

Auteur : Reinhardt Hess


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Résumé

Près d'une quarantaine de recettes à base de chocolat : des douceurs, des plats sucrés-salés, des desserts crémeux et glacés, des pâtisseries. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/09/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Reinhardt Hess

Éditeur(s) : Chantecler

Collection(s) : Mes petits délices

Contributeur(s) : Photographe : Wolfgang Schardt - Traducteur : Monique Lesceux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8034-5320-7

EAN13 : 9782803453207

Reliure : Cartonné

Pages : 63

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 328 g