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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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La véritable cuisine italienne
Éditeur(s): Chantecler
200 recettes plus ou moins connues provenant de toutes les régions d'Italie, depuis le Piémont jusqu'à la Sicile. Toutes les recettes sont simples à réaliser, même par les cuisiniers les moins expérimentés, et pour les ingrédients difficiles à trouver, des substituts...
22,50 €
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Tex Mex
Éditeur(s): Solar
14 recettes de spécialités mexicaines et texanes : salade de haricots et de pois chiches, purée de haricots et guacamole, oeufs à la sauce tomate piquante, tostadas au boeuf hâché, tortillas de blé au poulet, enchiladas aux courgettes, daurade au grill, brochettes de...
3,00 €
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Le plaisir du barbecue et des grillades
Éditeur(s): Chantecler
Des recettes de viandes, poissons et légumes pour toutes les saisons : sur le barbecue en été, à la poêle à griller ou sous le gril du four. Avec des idées de sauces, de marinades, de salades et autres accompagnements ainsi que des informations sur le charbon de bois...
16,95 €
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Chocolat
Éditeur(s): Chantecler
Près d'une quarantaine de recettes à base de chocolat : des douceurs, des plats sucrés-salés, des desserts crémeux et glacés, des pâtisseries. ©Electre 2024
9,99 €
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Cuisine aux herbes
Éditeur(s): Hachette Pratique
44 recettes savoureuses et inattendues pour mieux utiliser (mais aussi faire pousser et conserver) sarriette, sauge, romarin, marjolaine, estragon, cerfeuil, citronnelle ou basilic... ©Electre 2024
5,50 €
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Le vin entre copains, basic wine : tout pour apprendre à choisir, à goûter et à aimer le vin
Éditeur(s): Solar
Initie à la dégustation, pour apprendre à mieux connaître le vin, l'apprécier et savoir marier bonnes bouteilles et petits plats. Propose de partir à la découverte de cet univers : du cep à la table, vignerons, cavistes et oenologues livrent leurs secrets. ©Electre 2024
16,00 €
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La cuisine au wok : du nouveau dans votre poêle : 10 trucs pour réussir
Éditeur(s): Vigot
Propose des recettes de Chine, d'Inde, d'Indonésie, de Thaïlande et du Japon à réaliser dans un wok : tofu épicé aux légumes, brocolis aux pousses de bambou, patates douces à la viande hachée, etc. ©Electre 2024
5,90 €
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50 sauces pour les pâtes : à chaque jour sa recette : 10 trucs pour réussir
Éditeur(s): Vigot
Présente 50 recettes de sauces pour pâtes, chaudes ou froides, à base de légumes, de poissons ou de viandes : farfalles aux pois mélangés, tagliatelles alla Papalina, spaghettinis aux anchois... ©Electre 2024
5,90 €
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