Présente 50 recettes de sauces pour pâtes, chaudes ou froides, à base de légumes, de poissons ou de viandes : farfalles aux pois mélangés, tagliatelles alla Papalina, spaghettinis aux anchois... ©Electre 2025
Un bon plat de pâtes, c'est toujours un régal - à condition d'avoir la sauce qui convient ! Dans ce guide, vous trouverez 50 recettes à base de légumes, de poissons et de viandes, servies chaudes ou froides : une véritable mine pour les amateurs de pâtes !
Paru le : 03/04/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Reinhardt Hess
Éditeur(s) :
Vigot
Collection(s) : Carnets de cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Jörn Rynio - Traducteur : Claude Checconi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782711416578
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 160 g
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