35 recettes à base de chocolat : truffes noires, mousse choco-caramel, financiers chocolat et griottines crème brûlée... ©Electre 2024
Chocolat
35 recettes 100 % tentation...
Tour à tour croquant, aérien, onctueux, velouté, noir et blanc, chaud et froid, le chocolat s'apprête de mille façons pour vous induire en tentation. Marquise au chocolat, petits soufflés au chocolat, muffins choco-myrtilles, tartelettes « chocomel », petites crèmes au chocolat... Le meilleur moyen de s'en délivrer, c'est encore d'y céder !
Paru le : 23/06/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Faïza Mebazaa
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Mes p'tits Toquades
Contributeur(s) : Photographe : Alain Caste
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-3100-4
EAN13 : 9782754031004
Reliure : Cartonné
Pages : 61
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 122 g
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