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Chocolat

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Résumé

Des indications de base pour tous les fonds de gâteaux, nappages, sauces et crème accompagnent les recettes traditionnelles comme les plus sophistiquées de desserts à base de chocolat. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/06/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Mandarine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737226373

Reliure : Cartonné

Pages : 128

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g