Plus de cinquante recettes utilisant chacune cinq fruits et/ou légumes comme ingrédients de base. Au total, plus de 90 légumes et fruits faciles à trouver entrent dans la composition de ces plats. Les recettes sont organisées selon la préparation : sans cuisson, cuisson express, à la poêle ou au wok, à la casserole, au four. En marge des recettes, une série de conseils. ©Electre 2025
Paru le : 14/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Flavie Degrave
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : Tendances gourmandes
Contributeur(s) : Photographe : Michel Langot - Photographe : Domitille Langot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-1074-8
EAN13 : 9782830710748
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 530 g
Carte fidélité
Mollat Radio
