15 recettes de clafoutis, de flans et de fars bretons, sucrés et salés, à réaliser dans de petits ramequins. Les classiques clafoutis aux cerises ou aux pommes côtoient le flan libanais à la fleur d’oranger ou le clafoutis exotique. ©Electre 2025
Dans ce coffret : 1 livre et 4 charmants ramequins* à pois
Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux poires et au chocolat
Clafoutis aux pommes et aux noisettes
Clafoutis exotique
Clafoutis aux fruits rouges
Clafoutis des vendanges
Clafoutis aux fruits secs
Flans pâtissiers
Flans aux abricots et aux pistaches
Flans aux oranges
Fars bretons
Flans libanais à la fleur d'oranger
Clafoutis aux tomates cerises
Clafoutis aux courgettes
Clafoutis aux asperges
Paru le : 12/10/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Petits coffrets dégustation
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00494-0
EAN13 : 9782317004940
Reliure : Coffret
Pages : 30
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 7.6 cm
Poids: 445 g
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