Des versions rapides et faciles à faire au quotidien de 80 classiques de la cuisine française et internationale, avec les mêmes ingrédients mais des techniques simplifiées. ©Electre 2024
Avec un wok et un peu d'astuce, redécouvrez le plaisir de servir une blanquette de veau ou même un boeuf à la mode... en 25 minutes !
Paru le : 16/03/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Emmanuelle Deschamps
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les ateliers Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Olivier Malingue
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-06978-6
EAN13 : 9782501069786
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 552 g
Carte fidélité
Mollat Radio
