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Cocottes au menu

Auteur : José Maréchal


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Résumé

Un recueil de 85 recettes salées et sucrées consacrées aux cocottes individuelles : cassolettes en croûtes, fondues de légumes, boeuf bourguignon... ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 22/10/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : José Maréchal

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : C'est meilleur à la maison

Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève - Photographe : Akiko Ida

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-09976-1

EAN13 : 9782501099769

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 215

Hauteur : 24 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 2,0 cm

Poids : 704 g