40 recettes de plats à base de légumes, poissons, viandes et volailles parmi lesquelles la garbure pyrénéenne, le boeuf mode, les croissants de potiron braisés aux épices ou les chipirons au noir. ©Electre 2025
Paru le : 22/01/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Luc Bettancourt
Éditeur(s) :
Rustica
Collection(s) : La vie en vert
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84038-805-0
EAN13 : 9782840388050
Reliure : Broché
Pages : 79
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 215 g
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