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Confitures de saison pour recettes gourmandes d'Alsace

Auteur : Christine Ferber

Paru le : 18/12/2006
Éditeur(s) : Pierron
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Guy Untereiner

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Résumé

Chacune de ces recettes de confiture illustrées et classées par saison est suivie de recettes qui la mettent en valeur : confiture de griottes et forêt-noire, confiture et crème à la groseille, confiture de quetsches d'Alsace et tarte aux quetsches de Guy, confiture de Noël et kougelhopf... ©Electre 2019

Fiche Technique

Paru le : 18/12/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christine Ferber

Éditeur(s) : Pierron

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7085-0334-0

EAN13 : 9782708503342

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 113

Hauteur : 24 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : - cm

Poids : - g