Préparations qui se conservent longtemps et recettes décrivant les ingrédients et les doses précises pour réaliser des conserves et des bocaux. ©Electre 2025
Paru le : 30/05/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Véronique Delarue Auteur : Chantal Nicolas
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : La cuisine du terroir
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7328-8754-8
EAN13 : 9782732887548
Reliure : Cartonné
Pages : 206
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 564 g
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