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Couscous et méchouis

Auteur : Ghislaine Danan-Bénady


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Résumé

Recettes de méchouis avec des propositions d'accompagnement (caviar d'aubergines, zaalouk...) et de couscous. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/06/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Ghislaine Danan-Bénady

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Petits pratiques Hachette

Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-621087-1

EAN13 : 9782016210871

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 184 g