Un recueil de 90 recettes variées de paninis, tartines et autres croques inspirées de la cuisine de divers pays du monde. Au menu notamment : panini porc et épices, croque montaganrd, tartine poulet-mimolette, croque mangue-chocolat, etc. ©Electre 2024
Bagel, chorizo, olives noires et comté - ciabatta, tomates confites, viande séchée et mozzarella - baguette, pesto de tomate, tomates confites, jambon de Parme - pain de mie, saumon fumé, brousse et baies roses...
Croque-monsieur ultramoelleux, tartines encore un peu chaudes et paninis croustillants, cet ouvrage vous propose 90 recettes originales, gourmandes et rapides pour des pique-niques sur l'herbe, des plateaux-télé entre amis, des déjeuners sur le pouce, ou encore des goûters savoureux...
Paru le : 11/03/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : David Batty
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-05201-9
EAN13 : 9782263052019
Reliure : Broché
Pages : 142
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 468 g
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