50 recettes traditionnelles expliquées pas à pas. ©Electre 2025
Pour savourer des recettes régionales authentiques.
Les vraies recettes traditionnelles expliquées dans les moindres détails. Toutes les recettes photographiées pour vous donner une idée du résultat final. Certaines recettes, un peu longues, décomposées en pas à pas. Des idées de variantes, des trucs, des conseils. Le nombre de calories, lipides, glucides, protides donné à chaque fois.
Paru le : 01/10/1997
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Petits pratiques Hachette
Contributeur(s) : Préfacier : Marc Veyrat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782016207093
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 163 g
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