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Cuisine du terroir en toutes occasions


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Résumé

Plus de 40 recettes du terroir s'adaptant à toutes les circonstances (pour deux, pour toute la famille, pour recevoir) : chevreau rôti aux pommes de terre, terrines, oie farcie aux marrons, paupiettes de maquereaux au lard... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/01/2008

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : En toutes occasions

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Cuisine actuelle (périodique)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04593-6

EAN13 : 9782263045936

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 223 g