Des idées de plats rapides à préparer avec au menu notamment : bar à l'orange, crème au mascarpone et aux fruits, roulades de boeuf, feuilletés d'asperges et de sandre, hamburgers, biscuits fruités, nems au boeuf, mousse au chocolat blanc, risotto au potiron, oranges sanguines en gelée de prosecco, filets d'agneau à la menthe ou encore ananas grillé. ©Electre 2024
Cuisine express
Un plat délicieux en très peu de temps ? C'est possible ! Dans cet ouvrage, nous avons regroupé pour vous plus de 100 recettes express qui se préparent en un tour de main et vous permettront de briller dans toutes les situations. Le temps de préparation de chaque recette n'excède pas 30 minutes - le reste se fait pour ainsi dire tout seul. Snacks et salades, poissons et fruits de mer, viandes et volailles, pâtes et plats végétariens, pâtisseries et desserts - vous trouverez ici une recette pour chaque occasion.
Paru le : 23/07/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : Cuisine comme un chef
Contributeur(s) : Traducteur : Cécile Niqueux-Cadène
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-625-00005-1
EAN13 : 9783625000051
Reliure : Relié
Pages : 240
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 356 g
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