200 recettes déclinées au travers de 801 variantes organisées en entrées, plats et desserts. Au menu notamment : bricks au chèvre et à la tapenade, carottes à la marocaine, salade de potiron au chèvre, brochettes de boeuf et légumes sautés, cabillaud aux trois choux, merlan à l'italienne, crumble aux fraises ou encore gratin de prunes et de pêches au mascarpone. ©Electre 2024
Paru le : 29/04/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : 1001 recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-05178-4
EAN13 : 9782263051784
Reliure : Broché
Pages : 416
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 4.1 cm
Poids: 766 g
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