Recueil de conseils et d'astuces, de secrets de cuisine des mamans et des chefs qui vont de l'organisation basique pour réussir les plats faciles ou élaborés à l'art d'accommoder les restes. Des illustrations expliquent étape par étape la réalisation des recettes, classiques, contemporaines et étrangères. ©Electre 2025
Non! Il ne s'agit pas d'un simple livre de cuisine de plus...
Ici, pas de discours inutiles mais des conseils judicieux et des tours de main pour réaliser 140 recettes originales ou traditionnelles, expliquées pas à pas à l'aide d'illustrations. Aucun risque d'erreur! Tout est dit: des secrets de cuisine des mamans à ceux des chefs, de l'organisation basique pour plats faciles ou élaborés jusqu'à l'art d'accommoder les restes. Grâce à cet ouvrage, tous les repas sont une réussite, et Cuisiner... trop facile!
Paru le : 03/02/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Martina Solter Auteur : Kathrin Ullerich
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263036835
Reliure : Cartonné
Pages : 160
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 746 g
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