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Cuisinière landaise : les meilleures recettes des Landes

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Résumé

35 recettes pour préparer avec des produits du terroir des cèpes farcis au jambon cru, du mironton à la mode chalossaise, des grives à la vigneronne, un pastis landais, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/04/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : S. Bachès

Collection(s) : Petites cuisinières de nos terroirs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35752-008-0

EAN13 : 9782357520080

Reliure : Cartonné

Pages : 58

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 180 g